沢田陶歩​​​​​​

みかんを1ネット買うと、時々葉っぱがついている物があります。 オレンジの実にグリーンの葉っぱの色合いや、実と葉っぱの 大きさのバランスがとても美しく、自然が作ったアートに見惚れます。 愛くるし過ぎて、最後のひとつになるまで食べることができず...

待ってました！生にしん！ 10年以上は前になるでしょうか。近くのスーパーで見かけた　生にしん。 関西では　にしん　といえば身欠きにしんが一般的で 米のとぎ汁でもどす　→　煮る　→　完成　がいわゆる　にしん　の味。 初めて見た　生にしん　に惹かれた遠い昔。...

1月も、13日です。 工房のある山は、今頃になると辺り一面銀世界．．． のはずですが、まだ薄っすらと雪化粧ほどです。 そのせいか、今年の冬はゆっくりと流れているように感じます。 ココでの冬らしさを欠いた冬は、どこか別の場所で 冬を過ごしているようで、それもまた良いものです。...

月日の過ぎゆくは、なんと早いものでしょう。 五月になりましたね。 少なからずコロナの影響を受け、暮らしの変化を余儀なくされる中 ブログもすっかりご無沙汰です。 変化と言えば「手」。 スーパーマーケットや銀行、薬局や百均、どこへ行っても...

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